TOP FESTIVAL - CORTONA

dabar Cibo e Gusto

Appuntamento data: 21/09/2025, Cortona (AR)

Sabato 20 e Domenica 21 Settembre a Cortona in scena il TOP FESTIVAL; a Territorio, Origini, Prodotti,  vivere un'esperienza al massimo: un festival fatto di assaggi, musica, incontri e convivialità, che trasforma il centro storico di Cortona in un palcoscenico diffuso.

Un percorso nella città che porterà i visitatori ad attraversare piazze e vie di Cortona, inseme ai sapori del territorio: vini Cortona DOC, distillati e liquori artigianali, olio extravergine, miele, formaggi, aglione e molte altre eccellenze locali, da degustare e da portare a casa; insieme ai banchi sulle strade e piazze, anche bar, ristoranti e negozi parteciperanno con menù dedicati, cocktail e aperture straordinarie.

Partenza da Piazza Garibaldi, spazio dedicato al food e alla birra artigianale: profumi, sapori e convivialità, contronrato dal panorama che si fonde con l’energia del festival.

Si prosegue in Via Nazionale, cuore commerciale e sociale della città, per poi arivare  a Piazza della Repubblica, palcoscenico dello spettacolo: ospiti speciali, performance e il mondo dei liquori, dei distillati e degli amari danno vita a cocktail e incontri che raccontano Cortona.

Tappa successiva  Piazza Signorelli, spazio dedicato al vino con degustazioni, talk e brindisi per conoscere da vicino la Cortona DOC e le storie dei vignaioli che ne custodiscono le origini.

Ultima tappa  Piazza del Duomo,  terrazza unica affacciata sulla Valdichiana: al calar del sole la musica e le emozioni avvolgono il pubblico in un finale spettacolare, sospeso tra storia e suggestione.

Sabato 20, in occasione del TOP Festival, anche via Dardano – uno dei luoghi più suggestivi del centro storico di Cortona – diventerà ancora più speciale: i ristoranti della via porteranno i loro tavoli all’esterno, apparecchiando lungo tutta la strada per regalarvi un’esperienza unica che unisce gusto, cultura e socialità.

I Ristoranti di Cortona parteciperanno al TOP Festival con menù e piatti speciali dedicati all’evento.

LA LOGGETTA

Ruote con pomodoro infornato e spuma di aglione

BEERBONE

Hamburger di chianina

OSTERIA DEL TEATRO

Filetto al Lardo di Colonnata con salsa al Syrah e prugne

RISTORANTE DA TONINO

Tagliatella al Syrah con ragù di chianina

QUANTO BASTA

Pappardelle cinghiale e cioccolato fondente al 96%

Cappello del prete di manzo, polenta bramata, salsa al Syrah

CAFFE' DEL TEATRO

Pici toscani all'aglione della Valdichiana

Peposo al Syrah

LOCANDA AL POZZO ANTICO

Peposo con perle di Syrah

Tagliatelle di chianina sfumate al Syrah

ANTICA TRATTORIA

Coniglio in umido con verdure locali

TAVERNA PANE E VINO

Finto tonno di Cortona con giardiniera di fiore d’aglione

RISTORANTE AMBROSIA

Pancetta di chianina BBQ

con agrodolce al Syrah, patate dolci e cipolle arrosto

CROCE DEL TRAVAGLIO

Pici al ragù bianco di chianina

Tagliata al pepe verde

TRATTORIA DARDANO

Pici all’Aglione

Bistecca Fiorentina di Chianina

LE RUGHE DI CORTONA

Risotto al Syrah

Brasato di chianina al Syrah e frutti di bosco

TRATTORIA TOSCANA

Pici all’aglione

Risotto al Syrah

Sabato dalle 15.00 alle 01.00

Domenica dalle 12.00 alle 00.00

Vi riportiamo la pagina facebook da cui abbiamo tratto il comunicato, dove trovare numerose altre informazioni